> 특징
- 고기와 뼈를 동시에 PASTE 상태로 분쇄하기 때문에 양질의 미 분쇄물을 얻을 수 있습니다.
- 섬유질,각질,지방질 등을 분쇄할 때에는 저 회전으로 분쇄할 수 있도록 설계되어 열 발생을 극소화시켜 영양분이 그대로 살아있도록 제작되어 있습니다.
- COMPACT 한 설계방식으로 제작되어 종래의 분쇄기 보다 작은 작업공간을 차지하며 소음이 적어 작업환경을 쾌적하게 하도록 제작하였습니다.
- SPILING CUTTER TYPE으로 제작되어 전력소모가 1/3이상 절감되어 동일시간에 많은 량을 분쇄할 수 있어 경제적으로 유리합니다.
- 세계 최초로 4단 캇타날로 되어 있고 모두 10번의 절단, 분쇄효과가 있어 아무리 견고하고 질긴 물체라도 신속하게 초미립자로 분쇄처리 될 수 있습니다.
① 물성에 따른 분류
1. 동물성 : 소뼈,돼지뼈,돈피,닭,오리,염소,토끼,생선류 등
2. 식물성 : 콩,팥,인삼,생강,칡,더덕,오렌지,사과,레몬,과실류,김,미역,청각,다시마,당근,고구마,미나리
② 제품생산용 분류
육골분쇄용/생선뼈 및 어묵분쇄용/젖갈류 분쇄용, 각종 잼류/야채, 과일 등 혼합넥타류 분쇄용 팥,앙금
두부,콘분쇄용/해초류 분쇄용/수삼,인삼,홍삼 분쇄용/어묵 분쇄용, 만두속 제조용/햄버거 제조용/통조림 제조용
- 분쇄물의 입자 크기나 양을 간단한 기계조작으로 조절 가능하며 물성의 특성에 따라 다양한 기종이 있어 소비자의 선택의 폭을 넓혔습니다.